最近忙しくてブログの更新ができなかった～
先週の土曜日ローフード栄養学講座でした
補講だったので朝９時から夕方５時までお勉強・・・
ちょっときつかったけどすごく詳しい内容でよかった！！
どんな事をお勉強したかというと、、
簡単にいえば本当にローフードは栄養学的に正しいのか・・かな！
他にもカロリー密度、人間の食物選択の歴史、脂肪の種類、酸やアルカリの事などなど・・
今まで持っていた疑問も解けました
知識があると自信も湧きますね！
まだまだ講義は続くのでどんどん専門的になっていくんだろうな
楽しみです
表参道にある CASITA に行ったら
予約してあったみたいでメニューに名前が入ってた
（sayuri はソフィアのファーストネームね）
で、ここはおもてなしが本当に最高でした、ちょっとした五つ星ホテルよりも良いと思う。
私のわがままな要望に全て答えてくれました
たとえばデザートのフルーツを一番最初に持ってきてくれたり・・
いつでもナチュラルハイジーンの食べ合わせの法則を意識しちゃいます
すごーく久しぶりに食べた加熱した野菜・・ラタトゥーユ・・おいしかった
マリネで再現できないかなーー！
写真は無いけど豆乳かぼちゃスープもいただきました
ここずっとロー率が高いからかわかりませんが、食後頭痛がしました・・
多分豆乳がよくなかったのかもしれない
やっぱりピュアな物ばかり食べてると敏感になりますね・・
良い事であるとは思いますが。。気をつけないと！
ブログの名前変更しました
R aw food
E xercise
B reathe
I love
R elax
T reatment
H olistic
頭文字をとって REBIRTH
これもマイスター講座で習ったんだけど
なんだか本当に良いネイミングだと思った。
生まれ変わる（REBIRTH）って意味だけど
私は断食してローに入ってから本当に生まれ変わった気がする。
なんだか感受性が豊かになったし、日々充実感がある。
本当の意味での自信がアップしたとも思う、
昔も自信があると思ってだけど、本当はいつも傷つくのが怖かった。
だから行動に移せなかったりした事がなんどもあった。
自分ではプライドが高いから行動しないと思ってたけど、
実はプライドが高い＝自信がある じゃなくて
プライド高い＝自信がない なんだって気付いた。
本当に自信があれば、傷つくような事があっても、プライドも自信も揺れないはず。
今ももちろん傷つくのは少し怖いけど、自信をなくしたりなんてしない。
あと、自分を信頼（自信と自分への信頼は違う物だからね）するようになった。
自分の直観とか感じる事を信頼してその通りに動けるようになったかな・・・
食生活でそんな変わるかって思っちゃうけど、
本当に本当に不思議なくらい変わっちゃうんだな。
