ごぶさたしております。
12月に入ってぐっと冷え込むようになってきました。
スーパーでみかけた「純豆腐男」そう男前豆腐店の
新商品です。なんとスープもついているので
手軽にスンドゥブ食べられますね。
あさりやキムチ、もやし、にら、豚肉、などなど
入れてぐつぐつ煮込むだけ。
卵をおとすので辛味もマイルドになります。
寒い夜にはあったまりますよね～～。
今年はさつまいもをたくさんいただいたので・・・
大学いもやらスイートポテトやらクリームシチューにまで(;^_^A
入れる始末。夫の何これ？？って顔面白かった。
そして初チャレンジ！「芋けんぴ」を作ってみました。
きび砂糖を使ったので茶色くなってしまいましたが・・・
ぱりぽりついつい食べすぎてしまいました。