生春巻き。 昨日のばんごはんは生春巻きでした。えび、にら、きゅうり、春雨、ささみ、ねぎ、大葉などををくるくるっと巻いてスイートチリにつけていただきました。けっこう皮を戻すタイミングと巻くのって難しいですね~。お店で出てくるように上手くは巻けてませんが・・・ぱくぱくっと夫も食べてくれていました。 今日はあいにくどんよりなお天気ですが・・みなさま、よい週末をお過ごしください~。