みなさま、こんばんは～。このところバタバタと・・・更新出来ずすみません。三月も最終週となりましたね～。今日のばんごはんは肉団子とごぼうの鍋です。鶏がらスープをベースに塩、醤油少々で味付け肉団子入れあくをとった後、ごぼう、きのこ（今日は椎茸！）、最後にぬたをいれてぐつぐつ。暖かくなったとはいえ夜はけっこう冷えますもんね～。肉団子がふわふわでお出汁もおいしかったです♪
友人が「あぶら味噌」を作ってきてくれたのをおにぎりに塗って焼いてみました。こんがりと香ばしくっておいしかったなあ・・・。ありがとう！！ごちそうさまでした。