いちごのロールケーキ。

ほんと寒いですね～、名残雪が降ったりと・・・でも寒いのも今日までみたいです。いよいよ本格的な春到来ですね～。昨日、いちごがお買い得だったので久しぶりにいちごのロールケーキを作りました。相変わらず手でシャカシャカ。。。しております。←いい加減ハンドミキサー買えばいいのにね～。そして今朝の朝ごはんになりました。けっこうふくらんでくれてフォークを入れるとシュワシュワって音がしてました。この写真のお皿は夫分です。そう三切れもあっというまにパクパクっといっちゃってました～。