みなさま、こんばんは～。今日は雪
が降ったりと寒い一日でしたね。週末はドタバタとしていたので・・・今日はのんびり家でお勉強したりしていました。今日は冷蔵庫にある食材でばんごはんです。ふっくらハンバーグとゆで卵とじゃがいものチーズ焼き、野菜サラダでした。ハンバーグの焼き加減って難しいですよね～。焼きすぎたり、生焼けだったり・・私よく失敗してました
最初両面に焼き色をつけたらふたをして弱火にして７～８分。竹串をさしてみて透明な肉汁がでてきたらＯＫ！ふっくらハンバーグの出来上がり
です。今日もごちそうさまでした。