ぜんざい

昨日は小豆粒あんを作りました。半分は冷凍しておいて、、あんぱん作ったり、和菓子作ったりしようかなと思います。今までは市販のものを使用していたので、あん作りは実は今回が初めて!!

ちゃんと出来るかな?ってどきどきだったのですが・・なんとか甘さもほどほどでいい感じに仕上がりました。そして夫のリクエスト、今日の朝ごはんはぜんざいでした~。


昨日は福岡にいる友人の結婚が決まったとの報告があり、なんだか嬉しい気分でした

おめでと~~。