みなさま、こんばんは～。今日で夫も仕事納め＆今年最後の忘年会です。しかし、明日朝早く夫の実家に帰らねばならなく・・・親戚一同集まってお正月用のお餅を作るのです。どちらも毎年恒例の行事なので変更出来ずかわいそうですが、、夫は二日酔いのまま行くことになるのです。
そしてみんなのお昼ごはん今年は何を作ろうか悩んでいて・・（去年は春巻き作りました♪）、いつも義母がおでんを作ってくれているので私はベイクドチーズケーキ、チキンカレーを持参することにしました。
チキンカレーは味見をかねて私の今日の晩ご飯となりました～。お野菜、手羽元は煮込んでとろとろに溶けちゃってます。スパイスけっこう効いてるけど大丈夫かな？？それでは明日頑張ってきます～。