豆苗と豚肉の炒め物。

今日は夕方、義母が炊き込みごはんを持ってきてくれたので予定していたメニューは変更！！←とっても具沢山だったので（食べてみるとまつたけ？らしきものがいっぱい入ってました。）簡単に豆苗ともやしと豚肉をにんにくのみじん切り、鷹のつめでを入れて炒めものを作りました。味付けは酒、塩、コショウ、オイスターソース、最後に醤油もちょこっと。とっても簡単なのにおいしいのでおすすめです。あとはめかぶの酢の物です。今日は義母のおかげでらくちんな晩ご飯でした。明日はちゃんと作ろっと。