台風が接近していますね～。。各地で被害も出ているようで・・。我が家もベランダのものとか片付けとかなきゃと思います。ひどくなければいいのですが・・・。心配ですね～。
昨日の晩ご飯はチキンカレーでした。手羽元をトロトロに煮込むのでいいおだしが出ておいしくなります。お野菜やりんごもたっぷり溶けてます、、がけっこうスパイシーなチキンカレーなのです。
そういえば夫と付き合い始めた頃、うちに遊びにくることになってはじめて作ったのがチキンカレーでした。前日から作っておいて、当日温めているときに焦げ臭いにおいが・・・。あ～！！焦げた部分を取り除いてもまずい！！それでもおいしいよって無理して食べてくれていた夫（涙・・。）それと食べ終わったあとがすごくきれいなんです。ごはん粒一つ残さないとか・・。結婚してからいろんなことを教わっている気がしています。感謝☆感謝です。