豆乳鍋。

今の時期「鍋」もどうかなと思ったのですが･･･。お野菜とお豆腐食べたくて。。。今日の晩ご飯は豆乳鍋です。具は豆苗、白ネギ、白菜、にんじん、しいたけ、えのき、豆腐、鶏肉、はまぐり、豆乳です。今日は夫も早く帰宅したので一緒に日本酒をちびちびと、、いただきながらの夕食でした。