にんじんサラダ。 ちいさい頃、にんじん嫌いだった私。独特のにおいが苦手でよく鼻をつまんで飲み込んでいたのを覚えています。今ではぜんぜん平気でおいしくいただいていますけどねっ。昔ほど香りがしなくなったからかな???砂糖、塩、にんにくのすりおろしたもの、ワインビネガー、サラダ油を混ぜてからめます。さっぱりとパリパリといただけます♪