今日のお昼ご飯。
鶏おこわと、ホッケ。
ホッケ大きすぎて解体して焼きました。
ほくほくの身が美味しかった♪
焼き鳥とナスの豚肉巻き、玉ねぎサラダ。
焼き鳥は、もも、ねぎま、ぼんじり、皮。
スーパーで買ってきただけー。
ナスの豚肉巻きは作りました。
砂糖、酒、みりん、醤油、味噌で甘辛く味付けしました。
4個でナス1本分。
お腹ぱんぱん
さすがに焼き鳥は残して時間おいてから食べました。
今日はお昼前からパラパラと雨が降って
夕方には、やみました。
春の雨ですね。
ひと雨ごとに暖かくなっていくんでしょうね。
明日も元気に過ごせますように。