いつぶり?今日の夕飯♪

久々にランチョンマットとか敷いたし(^^;;

今日は…
炊き込みご飯
簡単ミネストローネ
いもの煮っころがし
もやしとニラのナムル
豆腐のミルフィーユグラタン

でした。
炊き込みご飯、いつもはささみで作るのだけど今日はささみが高かったのでもも肉使用。

脂肪燃焼スープ作ろうと思ったらトマト缶がホールトマトじゃなくてカットトマトだった…
急遽ケチャップで作るスープに変更!
ホールトマトを用意してまたリベンジします。