食について考える。

明日あさっては、毎月一度だけもらってる連休。
たまの夜更かしは珍しく読書に費やしました。

いつ買ったのかも覚えていない本　↓


食品添加物にすっごく興味があったのでずっと読みたかったんだけど、なかなか読書の時間が取れなくて…

全部ではなくパラパラっと興味のあるところだけ読んでみたけど、かなり考えさせられる内容になっていました。

②も欲しい。


あと、たまたま楽天ブックスが２時間限定でポイント２倍だったのでこれから少し勉強したいと思ってた子供の栄養学についての本をポチしました。

目次を見てたらスポーツ栄養学にも少し触れてあるみたいなので…


なるべく手料理をと心掛けてるけど、無意識のうちに添加物ってとってしまっているよね。

食品って、安ければいい！じゃなくて、なぜ安いのかを考えなければ…
明日、朝イチで買い物に行く予定だけど、いちいち裏返して表示を見てる自分が想像できる…ｗ

もっともっと勉強せねば！