久々に我が家に帰ってきました
今日はやる事がたっくさんあったので
帰ってきてからは、一日中動いてました
なんか久々の夕飯づくりだったので、
張り切っていろいろ作ったんだけど
空回りしすぎて、失敗ばっかりしちゃったよ
洋風肉じゃがってのを作ったら、鍋ごと焦がすし…
初挑戦の蟹シューマイを作ったら
結構うまく出来たんだけど、直接蒸し器に入れちゃって
出来上がりがほとんど潰れちゃった
それでもシューマイはおいしくできたからよかったものの
肉じゃがは辛くて辛くて、食べれたもんじゃないので、
さようなら～
しました
気を取り直して夜は、パン焼きました
りんごのフィリングがた～っぷり入ったアップルパン
そして、もうひとつが
先日、作って余ったさつまいもクリームを使っての
これはどちらも大成功
明日の朝ごはんにいただきま～す。
※ ちなみにレシピはどちらもトイロさん
のです。
アメブロでもステキなブログ書かれてますよ～
と！わたくし、恥ずかしながら今まで…
ダシを取ったことがありませんの
（鍋の時とか、離乳食用に昆布だけで簡単に取ったことはあるよ）
それではいかんな～と初めて一番だしに挑戦
まだ使ってないけど、なんかおいしそ～
これからはちゃんと、だし取ってこ～。
そして、残った鰹節で
ふりかけを作ってみました！
おにぎりに入れたり、お弁当に使おう
てな具合で、主婦モードにスイッチの入った一日でした
なんか、ほとんど台所に立ちっぱなしだったから腰が痛いわ…