昨日、大福が意外と簡単に作れる！
ってのがわかったので
今日、早速作ってみることにしました
しか～し！！！
我が家にはあいにく『あんこ』がない…
じゃあ、
チョコ大福にしよう♪
と思いたったわけですが
あいにく、チョコもなかったので…(笑)
ココア風味の手作りカスタードクリームで代用
レンジでチン！と簡単にできるんだよ～♪
で、出来たのが
めちゃくちゃ旨いっす
今日は父と母が来てくれてるので午前のおやつを一緒に…
今日はめちゃくちゃ寒いので、日本茶でホッコリ
こないだ、初めてモチクリームを食べて（←今頃？笑）
パパと感動したばっかりで
パ 「これって家で作られへんの？」
私 「無理やろ～！」
ってな会話をしたばっかしですが
今日の大福をちと応用すればなんだか近い物は作れそう
我が家の冷凍庫には
年末、ばあちゃん家でついた餅が
まだ大量にあるので（２升分もらったの）
いろいろ作ってみようと思います。
ちなみに…
大福のレシピは★コチラ★
を使いました。
カスタードクリームは★コチラ★
のレシピに純ココアを少し入れただけです。
ほんっと簡単なので、皆さんも是非お試しあれ♪