主婦になって４年目。（だと思うけど…）
実は私、いまだに生魚が触れません
皆さんは魚の処理って出来るんでしょうか！？
内臓取ったり、３枚におろしたり…
てなわけで、特にキライなわけではない魚も
あまり食卓に並ぶ事のなかった我が家ですが
最近、コープの個人宅配を始めて
冷凍の魚をよく頼むようになりました！
コープの魚は冷凍でも国産が多いし
氷ってる魚なら私でも触れます
しかも、カタログにレシピが載ってたりして
レパートリーの少ない私にはとても参考になってます。
そんな我が家の昨日の晩ごはんは…
鯖の味噌煮、ミニサラダ
厚揚げの旨煮（水菜としめじ入り）
キャベツオンリーのお味噌汁
珍しくまともな料理が並びました。
日本人は週に２回以上お魚を食べた方がいい…
って聞いたような気がします。
これからは頑張っていろいろ作ってみます！