野菜ケーキひさしぶりに炊飯器でケーキを焼きました いつもはホットケーキミックスに玉子と牛乳とバターを入れて作るんだけど 今回は涼くんも食べるので、バターなしでほとんどホットケーキの分量で作りました。 ちなみに、すりりんご、すりにんじん、刻んだほうれん草をいれてみました。 どんな感じに仕上がるのか少し不安だったけど どうにかまともに出来上がり。 そんな美味しいもんではなかったけど、 涼くんもたくさん食べてくれました