新年早々ひとりごはんです。
今日は行きつけのスーパーがまだやってませんでした。
お正月休みってやつですね
なので、材料は・・・
冷凍してあったひき肉と、
年末に買ってあった人参＆玉ねぎのみ・・・
☆人参＆玉ねぎをみじん切り(超超超～細かく)
☆ひき肉と合わせて、酒・塩コショウ・味噌・砂糖・豆板醤で味付け
ピリ辛肉味噌の完成～
ご飯に合います！！
とっても！！
たまごのっけて～
黒胡椒たっぷりかけて～
ピリ辛で美味しかったです
ちなみに、うどんにも合います。