今日は白菜が主役で～す
まずは・・・白菜サラダ
青じそドレッシングでサッパリ。
お次がメインの白菜のお好み焼き
焼いて～
焼いて～
完成～
キャベツの代わりに白菜を使いましたが、美味しかったです
白菜が鍋で使って余っていたから、どうしようかなぁ・・・
と思っていたけど、お好み焼きに使えるなんて、ビックリ！！
これからは定番になりそうです。
あと、実はお好み焼きには豆腐も入っているんです
こちらは、山芋の代わり。
ふわふわになりましたよ～
あとは・・・大根のきんぴら
味付けは、めんつゆと砂糖のみ。
簡単で、大好きな味です。
冷めても美味しいですよ～。