TO～FU～

今日はお昼にとんかつを食べてしまったので夕飯はヘルシーに

料理名・・・豆腐ハンバーグ

作り方

①水切りした豆腐と鶏ひき肉を粘りが出るまで混ぜる。塩コショウ少々。

②焼く～。

③ハンバーグにかけるあんかけを作る。エリンギ・人参をダシ・めんつゆ・砂糖少々で煮て、最後に水溶き片栗粉でとろ～りととろみをつける。

④付け合せの野菜を焼く。(茄子・アスパラ・じゃがいも)

⑤盛り付けて～完成～

かなりヘルシーですよ

男性には物足りないかな・・・

まぁいっか