o(〃^▽^〃)o
昨日、だんなさんいつもよりは早く帰ってこれたけど、
しっかり1日お仕事でした。。
(。>0<。)
今日もーーー;;
お弁当はまたおにぎりのーー なんですけど、
全然足りないから、もっとおかず増やしてーーって、
おにぎりは、ひとつづつラップで包んでるのがいいんですってー*
なのでーーー!
今日はおかず多めです**
(^O^)/
では、おっべんとーーーー!
おにぎりはぶちゃいくになっちゃった;;
(@Д@;
春巻きはおいしくできたーーっ!
揚げたて味見したら、くちの上やけどしちゃったぁーー;;
Σ(~∀~||;)
熱いってわかってるのに、やけどしちゃうーーーっ
(^o^;)
春巻き
ちくわの磯辺揚げ
卵焼き
ウィンナー
ブロッコリー
でしたーーー**
(^O^)/
じゅんばんー!
1 お米洗って浸水させておくーー
2 春雨を水につけて戻しておくー
3等分の長さに切って入れてます、
3 野菜切るーー
春巻きの野菜(にんじん、ピーマン、ねぎ、しょうが)を細切りにしてー
にんじんは型抜きして(型抜いた後の残りも春巻きへ)ラップに包んで600Wで20秒弱ちんするー
ちくわはななめ半分、このあとウィンナーも切りました*
お肉も切って、塩コショウ、酒、片栗粉でもみこんでおくーー
4 卵焼くーーーーー
お米をごはん鍋に移して、新しいお水を入れてー
お米洗ったボールで卵といてー
いつものーーー
![Cpicon](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Fimg3.cookpad.com%2Fimage%2Flink%2Fcpicon.gif)
ウィンナーとゆでておいたブロッコリーも胃一緒に焼くーーー
ブロッコリーには塩ふってーーー!
何回も書いてるけど、ブロッコリーは焼いたほうが絶対おいしいです*
香ばしい香りがしてきますー**
5 春巻きの準備ーーー
先に、豚肉としょうがとにんじんをごま油で炒めてーーーー
火がとおってきたら、ピーマン、ねぎも入れてーー
様子みて弱火で炒めてる間に、
卵といたボールであわせ調味料作っておくーー
中華スープの素(チューブのもの)、オイスターソース、XOジャン、片栗粉、水
を、よくとかしておくーー
春雨と合わせ調味料いれて水分がなくなるまで煮絡ませるーー
お肉下味つけたお皿を洗って、そこにできあがった春巻きの具を入れて冷ます
(お皿の下に保冷剤をひくと早く冷めます)
冷ましてる間に、まな板と包丁洗って、
ごはん炊き始めるーーー
今日は雑穀米にしました*
大きいお皿に春巻きのかわをおいて巻くーーー
のりは、合わせ調味料作ったボール(洗わずそのまま)に、小麦粉と水で作ってーー
残ったのりに、天ぷら粉を少し足して青海苔まぜてちくわを絡ませるーー
6 揚げるーー!
春巻きは全部で10こできたけど、
そのうち5こはひとつづつラップして冷凍しましたーー
今日は5本揚げました*
ごはんも炊けてーーー!
昨日の残ってた白ごはんには、ひじきの煮物混ぜ込んだおにぎりにしてー
雑穀米はしそのまぜこみふりかけのおにぎりーー
かんせーーい!
今日使った道具**
今日はまぁまぁ多いな;;
これに、卵焼き気とまな板でしたーー、
ふぅーーっ
やっぱりちゃんと最初から春巻き作ると時間かかるーーっ
だけどおいしくできましたーーっ**
5こは冷凍してるからまたらくちんできるーーっ**
ヾ(@^▽^@)ノ
今日もスマップメドレー聴きながら**
全部いい!!
だけど、 ありがとう と、 ベストフレンド は、何回聴いても泣けてくるーーー
(ノω・、)
最後の曲も、
きみをしあわせにする ぼくはここにいるよ
きみを笑顔にかえる もっと 熱い 想い 胸につたえてーー!
ってーーー きゅんーーーっ
テレビで見ててもわぁーーーっってなるのに、
ライブ行ったら絶対に泣くーーーっっ
。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。
・・って、
影響されやすいあたしは まだスマップブームが続いてるけど、
だんなさんに言ったら
おまえスマップのなんやねん!
とか言われそうーーー;;
(;´▽`A``
だんなさんは今日も早くからお仕事ーー;;
いつも頑張ってくれてありがとうね、
。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。
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それではぁーーーっ
今日もうきうきな1日になりますよぉーーにっっ**
o(〃^▽^〃)o
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