ここ最近、きのこ類が高いですよね。
特にえのきの値上がりがすごいですね。えのきが大好きなのですが、ここ一年くらい食べてない気がします。
日本産えのきは$6.99
台湾産でも$4.79
最近はCostcoのマッシュルームばかり食べていました。マッシュルーム大好きなのでいいのですが、鍋にはちょっとマッシュルームは合わないですよね。
今回は、椎茸がたくさん食べたくてCostcoの椎茸も買ってみました。アメリカ産です。
340gで$7.99 です。
ひとつひとつは少し小さめですが、一度に半パックたっぷり、焼いて、叙々苑のタレをつけて食べました。大満足〜。
しばらくはCostcoの椎茸をリピートすることになりそうです。
しいたけ栽培してみたい‼️
