Costcoでドイツ料理のポークシュニッツェルキットを購入しました。カナダ製造ですが…
ポークシュニッツェル食べたことないので正解はわかりませんが、日本で言うミラノ風カツレツ?に似ています。



ちょっと厚めの豚肉が10枚入っていました。女性なら1人2枚で充分かも。
豚肉をレンジであっためて、パン粉をつけてフライパンで焼きます。温めたキノコソースをかけて出来上がり。


おいしかったです。自分でできそうな気がするのですが、キノコソースの作り方が難しそう〜。