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中国料理で、「空を飛ぶもので食べないのは、飛行機で、四つ足で食べないのは、机」というのは、有名な話である。
中国皇帝の権力は絶大なもので、不老不死のためには、あらゆる食材が集められた。熊の手、フカヒレ、燕の巣などは、その代表的なものである。
人間の欲望はとどまるところを知らない。清朝には、纏足（てんそく）も行われていた。皇帝の相手の女性たちは、足を人工的に小さくされていた。
よく、逃げられないようにするためだと言われているが、おそらく、そうすることにより、男の方に性的快楽が増すためだと思っている。
そんなことは、どこにも書いていないが、でかさんの推理である。恐るべき中国人の欲望。