迷宮レストラン

河井真理

クレオパトラやナポレオン、カッパのお客様をおもてなしすると言うコンセプト

その人の文献なのどを読み、実際にどんな物を食べていたのか好んでいたのかを研究し、でもそれを再現するのではなくアレンジを加えて、今食べても美味しくなるようにしている

最初はクレオパトラなんだけど・・・

えっ！

人間をエサ

こんな感じで「ギョッ」としてしまうことも何度かあった

お料理はレシピもあります

へえー、この人はベジタリアンなんだ

この人は甘いものが好きだったんだとか分かったり、その人の背景がわかったりとなかなか面白い

シェイクスピア

美味しそう

美味しそうな本繋がりでこんなのも借りてみた

ご当地グルメ誕生の秘話

知らないのがある

これも知らなかった

茨城県は納豆って😱

他にもあるよ！

あとは干し芋🍠

茨城県・・・

地味じゃない？

もっと美味しそうなのたくさんあるのに

ご当地グルメもあるのに😢