#一条流がんこラーメン総本家 #上品塩実 に半年ぶりかな…。すっかり並び方もわからなくなっ... この投稿をInstagramで見る #一条流がんこラーメン総本家 #上品塩 実に半年ぶりかな…。すっかり並び方もわからなくなった総本家へ。もちろん女将さんも不在…悲しい。 本日はウニの不純にも興味がありましたが、、久しぶりなので初志貫徹の上品塩をいただきました。 相変わらずの透明度ながら、重厚なド迫力スープですね。塩ダレは昔よりややマイルドになった気もしないでもないですが、前に食べた塩はベーコン塩だったからかも？ 1巡目だったので丸チャーシューも3枚と豪華版。 塩を食べると醤油が食べたくなりますね…。やや涼しくなってきたし、近日中にまた再訪します。 umai umaiyo(@umai_umaiyo)がシェアした投稿 - 2020年Aug月24日pm6時25分PDT
