#一条流がんこラーメン総本家 沖シジミの2層式ラーメン 1400円。すみませんこれは完全... この投稿をInstagramで見る #一条流がんこラーメン総本家 沖シジミの2層式ラーメン 1400円。 すみませんこれは完全にごめんなさい。2層式だなんてそんな海苔で挟んだだけでしょ？うまくいくの？なんて思ってました。家元に謝罪したい。あなたは本当にラーメンの神ですわ。凄いものいただいた。今までで1番良かった。上澄みの上品スープが最高に旨いし、そこに混じり合う100スープもコントラストがあって、海苔も徐々に溶けていって、最後の方まで一口づつ味が変化するようなラーメン。本当に凄かった。 女将さん引退の日まであと何回行けるだろう。 . . . 2層式を穿った目で見ていたので本当は今日は行かないつもりでしたが、なんとなく、なんとなく今日は行けと感じるものがあって、10時に着くと待ちが8人くらい、15分程度しか待たずにいただけて、何から何まで最高でした。食べ終わると並びはいつも通りで安心。ま、これは肉のアイドルタイムを挟んでますけどね。 umai umaiyo(@umai_umaiyo)がシェアした投稿 - 2020年Apr月3日pm7時21分PDT
