#一条流がんこラーメン総本家 #味噌ラーメン 1200 円去年の年末以来の味噌ラーメンをい... この投稿をInstagramで見る #一条流がんこラーメン総本家 #味噌ラーメン 1200円 去年の年末以来の味噌ラーメンをいただきました。見た目は野菜の彩りもあって華やか。味は塩味よりも甘みが先にくる味わいで旨いです。野菜から甘みがでてるんでしょうか。いいお仕事してますよ。特注だという麺は中太でやや固めの茹で加減で非常にマッチしてます。こちらも小麦の味が香って甘さを感じます。西山製麺よりも好きかも。 一年ぶりなので比較出来ませんが、やっばりがんこの味噌ラーメンは特別で格別ですね。昨日の三ん寅さんとは全く違うベクトルの旨い味噌ラーメンでした。 . . . 本日は9時前について約2時間待ちと味噌ラーメンでは最短ですかね。11時前までは緩い並びだったんですが、退店時には階段まで伸びておりました。 umai umaiyo(@umai_umaiyo)がシェアした投稿 - 2020年Jan月12日pm7時53分PST
