#ひらこ屋 #せあぶら #鬼あぶら #新青森駅 #津軽新城 700円帰国後は北へ。新青森... View this post on Instagram #ひらこ屋 #せあぶら #鬼あぶら #新青森駅 #津軽新城 700円 帰国後は北へ。新青森駅の接続が悪くて徒歩でひらこ屋。13時過ぎでも40分待ち。 前回はあっさりだったので、せあぶらの鬼あぶら。ただ、こちらはベースがあっさりとのこと…。 脂はしつこくなく、揚げ玉的な甘さがあって、いくら増えてもあまり罪悪感を感じなくていいやつですね。ベースはあっさりとのことですが、通常より煮干し感はあまり感じられずに残念。とはいえしょうゆのきりっとした旨さはくっきりと。 この値段、この味はなかなか都内では味わえませんよ。 こいくちを食べないといけない宿題ができたので、また来る理由が出来ました。 . . . 本年43杯目でした。 umai umaiyoさん(@umai_umaiyo)がシェアした投稿 - 2019年May月6日am3時52分PDT
