#ラーメン二郎仙台店 #小ラーメン #ニンニクアブラ #生卵 # ショウガ 690円+50円... View this post on Instagram #ラーメン二郎仙台店 #小ラーメン #ニンニクアブラ #生卵 #ショウガ 690円+50円+50円 日本に帰国して早々に東北の旅へ。順番前後しますが途中下車でラーメン二郎仙台店へ！ 15時着で並び20名前後ですが、並び中に食券確認があったりと回転がもの凄く早くてあっという間に店内へ、と同時にコールタイム！本日はヤサイアブラ、それから生卵とショウガもプラスしました。 アブラの量が凄い！そしてド乳化スープは甘みが感じられて旨いですね。あんまり直系らしくない味わいですが、初心者にも優しくて入門するにはピッタリかもしれません。塩味も少なくて体に優しい。 ほとんどの方がカタメだったので軟麺を覚悟していたのですが、私にはちょうど良くてムチムチワシワシとイケる旨さ。生卵が不要だったかも？くらいに旨い麺でした。 豚もフワトロの神豚が2枚とほぐし豚状のものが少々。もしかしたら混ぜてる過程でほぐれてしまったのかも？アブラの甘さがしつこくなくて増しても全然いけたかもしれないです。 残念ながらあっという間に完食してしまい、無念のロットファースト抜け。 いやー想像以上に旨くて感動ですね。仙台の二郎は旨い！正直、途中下車は高いし、二郎行くくらいしか仙台行ってもやることないし、行くか迷ってたわけですけども行っておいて良かったな。仙台の街並みも奇麗だし、もっと理由つけて行きたい街！ . . . 本年45杯目でした。 umai umaiyoさん(@umai_umaiyo)がシェアした投稿 - 2019年May月5日am1時07分PDT
