蒙古タンメン中本@高田馬場 つけ樺太+半ライス+ネギ 1020円

昨年の後半は異常に中本通いをしていましたが、
今年はまだ目黒の１回のみです。
飽きたわけでもないのですが、なんとなく体調的なものでしょうか。

久々にタイミングが良かったのでつけ樺太をいただきに高田馬場へ。
11時ちょい過ぎの到着でしたが既に店内半分くらいの入りでした。

そこそこ待って着丼です。

豆腐の盛りつけが綺麗です！

ネギをどばっと投入してスープを一口。。。
おおお、前に食べた時よりも粘度が更に上がっている気がしますね。
大変に濃厚で、これはもはやつけ汁ではなく麻婆豆腐そのものじゃないですか。

麺を投入しても沈んでいかないので、無理矢理に麺と絡ませていただきます。
久々に味わったせいなのか、妙に辛いですね。。。ヤバいです。辛すぎる！

豆腐はなるべく崩さずに、箸休め的に合間合間で食べますが
中が激アツで、逆に辛さが増してしまいますね・・・ひー。

なんとか食べきって、半ライスに残り汁を投下します。
が、この時点で汁はもうほとんど残ってません。。。
本当の箸休めは白いご飯でした。

久々の激辛で胃が変な感じですが、やっぱりつけ樺太はうまいですねー。
いつも高田馬場は中本にするかべんてんにするか迷ってしまいますが
今後も迷いが消えることはないのでしょう。。





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