最凶煮干そば 獣煮使@上井草 凶牛ラーメン 750円 | 渋谷で働くWEB系エンジニアのラーメンブログ

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ラーメン以外もたまに出てきます。

内容は個人の感想です。

最凶煮干そば 獣煮使さんへ。
煮干し好きとしては一度は行っておきたかったわけですが、火曜日 & 雨の日だけの限定である「煮干x牛」があるとのこと。
これはもう今日行くしか無いでしょう!ってことで会社をサボっててくてく。

到着時、10分前で先客2名。意外と静かですね。
そして少し遅れましたが、そのまままお店オープン。

早速券売機で雨の日限定を。。。って押せません、何故でしょう。
小雨だから?w

一応最凶煮干そばの食券を購入して
「雨の日限定ってあるんですか・・」
「やってますよ(小さな声・・・)」
「じゃあそれでお願いします・・」
というようなやり取りを終えて無事にオーダーできました。

やや待って着丼です。 
photo:01

なんとも見た目が凄まじいですね。 早速スープを・・・あれれ、結構「牛」が勝ってますね。
煮干しもありますが、7:3くらいで牛ですね。
ちょっと期待はずれ感が・・。

麺は太めでモチモチした食感、なかなか好みですが、湯で時間が長そうですね。
チャーシューは大きめのが2枚。
「煮干x牛」のスープに豚のチャーシュー。これも合ってる感じではなかったかな?

全体的に、美味しいのは美味しいんですが、肩すかし感あり。

帰りにググって他の人の感想でも見てみようかと思ったら、facebookに

先週、テレビ東京のラーメン特番  「激ウマなのは当たり前!無理してでも食べたい最強ラーメン」の”滅多に食べられないラーメン”というジャンルで、火曜日限定のセカンド・ブランド『最凶煮干そば 獣煮使』が紹介されました♪。
それも、一番ウリじゃない”火曜日の雨の日限定メニュー”「凶牛(きょうぎゅう)らーめん」が紹介されちゃいました(笑)。名前がテレビ的にNGとの事で、「最凶 牛らーめん」となって紹介されました(笑)
(続く)

というようなのが書いてあって、「エーーーッ」と。
ウリじゃないもの出したらアカンでしょーひどいなぁ。

しかしまた火曜日に上井草に行かねばならない状況が続くわけなので
早いとこ本当の「最凶煮干そば」いただきにいかねば!
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