飛鳥山焼きつけ麺 北区秋のフェスティバル2013@王子 | 渋谷で働くWEB系エンジニアのラーメンブログ

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ラーメン以外もたまに出てきます。

内容は個人の感想です。

北区秋のフェスティバル2013にやってきました。
お目当てはHAJIME & ほん田 & ほうきぼしのコラボつけ麺です。

11時到着ですが結構な並び。
結局20分くらい並びましたかね。

つけ麺は2種類で魚貝豚骨と担々麺。
ほかに塩やきそばも。

こちらが坦々つけ麺ですね
photo:01

魚貝豚骨+ステーキトッピング
photo:02

どちらも麺は一緒でスープが違うだけの構成。
魚貝豚骨は何度も食べ慣れた味なのですが、ほん田らしい奥深い旨さ。
焼き麺やもやし、ニラともバッチリ合っていますね。

坦々スープは辛さはやや控えめながらも、濃厚な味わいで焼き麺にも全く負けていません。

ステーキは残念ながらややスジっぽくて食べにくいものでしたが
値段と量を考えればまずまずかと。

外で500円, 600円でこれらが楽しめるのであれば全くもってお得です。
天気が良くなかったのは残念ですが、来年もまたやってほしいですね

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