ラーメン凪 煮干王 渋谷店@渋谷 油そば 400g 750円 | 渋谷で働くWEB系エンジニアのラーメンブログ

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ラーメン以外もたまに出てきます。

内容は個人の感想です。

久しぶりの凪です。

いつも混んでいて並ぶのも暑いしスルー気味。
この日も12時半頃に店の前を通るとお盆時期だったせいか行列が凄いな!とスルーしたのですが
少し経って再度店前を覗くと並び2名のみ。
絶好の機会なので行きましょう!

前から狙っていた油そば。
周りでも評判が良く、一度食べておきたかったのです。
少し待って着丼。
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見た目にも具沢山で豪華ですね。
麺はすでにタレと混じっているので、改めて混ぜ合わせる必要がありません。
まずは麺をずずーっと。
煮干しと醤油の効き具合がベストマッチで美味しいですねー。
やや柔らかめの麺がいい感じで、ワッシワッシ食べる感じ。

途中のアクセントにほうれん草などもバッチリ。
ただしカイワレはあまり好みでなかったので、次回は外そうかな。

卓上には無料の刻み海苔もあり、これがまたよく麺に馴染んで美味しいですねー。

底には細切れのチャーシューが残ってしまい
単体だと脂が邪魔な感じになってしまうので
なるべく混ぜ合わせつつ、都度拾ってたべるのが良さそうです。

400gですが、あっという間に完食。
これなら500gでもいけますね。


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