「つけ麺 道」監修 冷しつけ麺@ローソン 498円 | 渋谷で働くWEB系エンジニアのラーメンブログ

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内容は個人の感想です。

あまりにも暑すぎて外に出る気にもならず
ローソンで今週から始まった全国銘店ラーメン味巡り(夏)から
つけ麺 道 監修のつけ麺を購入。
お昼時の店内には、このつけ麺の在庫が大量、塩が残数1、味噌は無し。
意外です。

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さっそく開放。
値段の割りに具が寂しげ。特にチャーシュー。。。間違えてるんじゃないかと思うぐらい小さい。1円サイズが2枚。
ほぐし水で麺をほぐすも、まったくほぐれず。麺がブチブチ切れますね。

ある程度の固まりになったところで食しますが、うーん。
なんというか、良くいえばモチモチの麺なのですが、うどんに果てしなく近い感じ。
スープも塩分濃度が高め、魚粉が溶けまくりなのもわかりますが
ちょっとやり過ぎでは?あざとい感じ。

別添えの黒いドロっとしたものは「七味入海苔佃煮」だそうな。
単独で舐めてみても味がよくわからず、溶かしてみても味変には当然ならず。

498円なのでしょうがないと割り切るかどうか微妙な内容。
塩や味噌も気になるので、今週の猛暑は冷やし麺で乗り切ろう。


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