用心棒II階@高田馬場 1杯無料券で 0円+生卵50円 | 渋谷で働くWEB系エンジニアのラーメンブログ

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内容は個人の感想です。

OPEN以来です。
1杯無料券、そろそろ使わないと。。
麺半分、野菜増し、ニンニク少なめ


ニンニク、どうみても少なめではない!ので生卵の殻を入れた器に退避。
最初に野菜。シャキシャキでうまし。
麺、ゴワゴワながらも小麦の香り。
スープ、乳化とショッパの狭間ですが、ショッパ寄りな感じ。
肉、やや小振りでしたがトロトロでうまし。

高田馬場から歩くと微妙な距離。
やっぱり東大前が楽かなぁ