大漁まこと@渋谷 濃厚 雲丹まみれつけ麺 大漁祭で500円 #shibuya | 渋谷で働くWEB系エンジニアのラーメンブログ

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ラーメン以外もたまに出てきます。

内容は個人の感想です。

36本目、ラーメン27杯目。

ちょっと前ですが、大漁まことさんが一周年で全品500円というキャンペーンを行っていました。
もちろん貧乏性なので便乗です。

お店には張り紙。
12時半頃の到着で行列が10人弱。さすがに混んでますね。

もちろん一番高い雲丹を選択。
麺量は並盛りで200gにしました。
なかなか濃いので300gだと食べきれないかもしれないという不安もあり。

途中で食券回収もありましたが
列はなかなか進まず、そのまま20分くらい待って入店です。

photo:01

入店するも、まだ半数以上のお客さんが食べていません。
これは長い戦いになりそう。
途中、あまりにも遅いからと返金を要求して帰っていくお客さんも。
いやはや、どうなることやら。



photo:02


しばし待って着丼。
この時も自分より遅い方が先に出てアレレ??とかなりましたが。。

雲丹のつけ汁は一時薄めになったと思いましたが、今回はまたドロンドロンの麺が沈まないやつ!
復活したのか前が変だったのかわからないですが、これは嬉しいです。
塩分も少なめでスルスルいけますね。

麺はやや茹で過ぎ感もあって残念ですが
これだけ多忙なのであればしょうがないのかも。

最後には殆どつけ汁が残らない状態でしたがスープ割りもお願い。
蛤スープ+雲丹の強烈な磯の香り。これがまたうまい。
少しだけ残した麺も入れていただきました。

退店時にはさらに行列は伸びていました。これは大変そうだな・・
ワンコインではなくなっても、またちょいちょい来てみようかなと思います。





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