ガンコンヌードル@駒込 醤油ラーメン(チャーシュー2種) 780円 #ramen | 渋谷で働くWEB系エンジニアのラーメンブログ

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内容は個人の感想です。

遅めに仕事が終わり、さてどうしたものかと。
そういえば駒込のこちらにまだ来ていなかったーとフラりと。
23時ギリギリだったので多少不安だったのですが、先客1名、後客2名で店じまいでした。
11/9からは22時までに変わったようです。

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スープはすっきり系、かと思いきや、鶏油が結構多めでコクを感じます。
麺はやや固め中細。スープに合っていておいしいですね。
チャーシューはやや豚の臭みも感じましたが、これはこれで。

最近こういった醤油ラーメンっぽいのを食べていなかったので安心できる味だなと再認識しました。
タイミングが合えばまた来ようと思います。





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