らーめん こじろう 526＠渋谷 526正油ラーメン 800円 #shibuya #ramen

春日亭の影響もあって、二郎系の汁なしが食べたくなり
そういえばこじろうの汁ナシが未食だったなーと思い立ってこちらへ。
久々ですね。

ニンニクは無しで。

うわさ通りの海苔の山！
実はラーメンや汁なしの海苔を好んで食べないので、少なめとか言えば良かったなと反省。
肉は脂が多め、ヤサイはほぼもやし＋少しのネギ。そこそこの量。
温泉卵付きなのがうれしいです。
そして麺、、凄い量。400g越えくらい？

海苔をどかしつつ、手前からちょっとづつ混ぜていただきます。
ごわごわの麺と醤油ダレの絡まり具合がよく、モリモリと食べ進められます。
途中で卵を割ると、これがまたマイルドな方向にシフトチェンジ。
卓上の一味、魚粉などでも少しづつ味変を楽しめます。

と、ここで異変が。。
胃がどうにも調子が良くなかったようで、残り1/3のところで限界が。。
脂っこさに撃沈。
この頃には麺も伸びはじめ、所々に麺がくっついている箇所も目立つように。
あの麺茹でだとしょうがないのかもしれないですが。。

味は嫌いではないので、自分の場合は
麺半分、海苔少な目あたりが美味しく食べられるのかもしれません。






iPhoneからの投稿