瞠＠恵比寿 #ramen

前回のまぜそばの印象が強く残っており、、
暇なので恵比寿まで散歩がてらに。

伊勢海老つけ麺 800円。

生クリーム？が浮いてますが、すぐ混ぜられてしまうので良くわからず。

スープ濃度はやや高め。
海老っぽさが全面に出てきますが、いやな臭みは無くて食べやすい。

麺はいつものモチモチ麺。ゆで加減バツグンですね。

このお店は評価も高いし駅近なのにそれほど混まないのでいいですね。
ふらっと来やすいです。




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