先月…10月の話ですが、日本橋高島屋へ行った時に
みんな大好き
「大北海道展」を開催中でした
ざ〜っと見てみましたが…なんと言いますか…
あちこちで北海道のアレコレを見掛けるもので
そして、美味しそうな食材のものは、お値段もとてもお高いし
どうしても
なものが見つからず
でも、北海道に行く事は、そんなに簡単ではないのでっ
と思い直し
そうだ
パンを買おう
旭川のベーカリーダパスというパン屋さんで、パンを買いました
高島屋の広告には「北海道メロン果汁を使ったカスタードクリームパン
」
が出ていましたが
それはたぶん、当日中に一気に食べるスイーツ的なヤツなので
食事パンが欲しくて
「店長おすすめ」の、さつまいもフランスにしました
￥411とありますが、￥410でした
Ｕ字型というか、馬蹄形というか
このパンが、バゲットみたいに真っ直ぐな形にならなかったのは
何か…大人の事情があったのかしら
フランスパンの生地はハード過ぎず、さつまいもはほくほくで、甘くて
…この曲がってるとこ、まっすぐな方が食べやすくない
ダパスさんの店員さんから、オーブントースターで焼くと
美味しく食べられると聞いて（店頭にも貼ってあった）
そのままでもちょっとかじってみましたが、
温めた方が、風味も増して、歯触りも良くなりました
北海道展に限らず、なかなか日本全国へは行けないので
行ったとしても、全てのお店へは行けないので
東京でお店を出してくれていることに
もっと有難みを持たなければ
と、ちょっと反省もしたのでした
