だいぶ前なんですけど
あのゴディバで、羊羹を買いました
ゴディバといえば、チョコレート専門店ですが
さらにもっと以前には、人に差し上げるのに買ったことがあり
でも自分で食べたことがないので（チョコで羊羹というチャレンジ企画なのに
）
バラ売りがあったから、1個買ってみました
ゴディバの羊羹「カカオフルーツ」
※写真は、ゴディバのH.Pから
もう1種類は、チョコと小豆餡の羊羹で
でも、そちらは何となく想像出来ましたが
「カカオフルーツ」を使った羊羹
まったく想像出来なかったので
よくある、一口羊羹みたいに、アルミパックになっていて、
開けた途端
フルーツのとっても爽やかな良い香り
カカオフルーツは、カカオの果実の中で、カカオの実を取ったあと、捨てられていた部分ですが
栄養価が豊富で、利用することで、廃棄ロスにも繋がっています
甘酸っぱい味の、カカオフルーツ果汁と、白餡を合わせているそうですが
味や香りや、明るい色で、ちょっと硬めのゼリー
…フルーツの寒天みたいで、美味しいです
今、売っていないみたいですが
また販売されていたら、今度はカカオ×小豆餡の羊羹も食べてみたいです
ちょっと、正確な価格を忘れてしまいましたが
1個￥400〜￥450くらいでした
カロリーは、133kcal
