秋田のお友達が珍しいお菓子を贈ってくれました
上のオレンジっぽい包装の箱です
秋田県能代市 桔梗屋さんの翁飴…飴
包装紙の下には、箱に、上質そうな光沢のある掛け紙
歴史のあるお菓子屋さんのお菓子なんですね
箱を開けると
綺麗に区切られた、24個のお菓子が粉粉にまみれて入っています
「飴」というには、ちょっと大きいサイズです
お餅ほどじゃないけど、ちょっぴり柔らかく
ぜりー菓子みたいに、透けていますね
お友達が「滋養があるんだって」と言っていましたが
原材料は、水飴、寒天、もち米粉、でん粉
お砂糖や、添加物は使用してません
消化吸収が良さそうで、「滋養」があるってことかな
麦芽糖化水飴の、ほのかな優しい甘さで
どこかで食べた事があるような、懐かしい味がしました
甘過ぎないので、たくさん食べてしまいそうになりますが
1日3~4個と決めて食べてました
1枚目の写真に、コーヒーや紅茶が写っていますが
それはまた今度