ソースの隠し味。。。

おはようございます

連日の暑さと

仕事の忙しさで疲れが取れなく…ヤバイっす。

ちなみに昨日は30度。

いやーーーー。真夏だね。

倒れそうだよ。

階段から転げそうになったしね。

危ない。危ない

さて。

そんな日の晩ごはんは↓

・ハンバーグ

・チーズポテト

・サラダ（残り物）

・ワカメと豆腐のお味噌汁

・キュウリの浅漬け

・白飯

でした

久しぶりに普通のハンバーグ

見た目は少しいびつな形だけど

ご勘弁。

みんなよく食べました

ソースが美味しかったらしく

良かったよ。

肉汁、酒、みりん、醤油を入れ沸騰させて味見をする。

なんだか物足りん

冷蔵庫を覗くと

頂き物のイチゴがまだ残ってる〜。

みじんにして入れちまえ。

うまい

いい感じにまろやかになって

美味しくなりました。

全て目分量だけどね。

イチゴ入ってるなんて

誰も気付いてないし

気づかれたら

食べてくれないだろうし。

イヒヒ。

しめて570円位。

1人前…100円かかってませんよ。

特売の挽き肉に感謝

さて。

今日も暑くなりそうだ。

くたばらないようにがんばろ〜

では。

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ちりつも。