今年のクリスマスケーキは
こんな感じにしてみました
長女が頑張って乗せてくれました
土台はベイクドチーズタルトにして
上はクロカンブッシュで…
結構大変でした
クロカンブッシュを作ると昔を思い出します。。。
クロカンブッシュをメインにして
色々なお菓子を作り優勝して
『洋菓子協会』から賞を頂いたことがありましてね
懐かしいなぁ～なんて。。。
あの頃はお菓子の事
結構調べたりしてましたが
今なんて…
いかに安く手抜きで作れるかばかり考えてます（笑）
知識ゼロに近いっすわ
主婦ですもん。
仕方がない。。。
しっかし
取り分けにくいケーキだこと…
なかなか上手くカット出来ませ～ん
ちなみにこのイチゴちゃん。
甘々イチゴの『あまおう🍓』です。
499円と激安でラッキーでした
୧(୧ˊ͈ ³ ˋ͈)⋆ೄ