
久しぶりの夕食UPは定番の
『照り焼きチキン』です

前より増してみんなよく食べるので量が増えました。。。
でかでか鶏モモ肉3枚

これでも足りなさそうなので
こんにゃくも一緒に焼きました

あとはまたまた定番『ポテサラ』と『大根サラダ』をササッと作り
こんな感じのワンプレートに仕上がりました
(ご飯が白くて見えない
)


皮はパリパリ
身はジュ~シ~
ご飯が進みまくる味付けになっております。。。
ご飯茶碗2膳分。
これを
2皿食べました

毎度よく食べる長男です。
しめて
470円位でした

激安鶏モモ肉のおかげで安くすみました

ジャガイモは頂きものです。
そんな私…
なんだか時間に追われ
色々な悩みを抱え
気が落ち込み
ヤル気もなく
寝込むことも増え。。。
ピンチでした。
徐々に改善していましたが
また落ち込み度が激しく
次女と2人きりの日中は泣く泣く。。。
と
困った毎日を過ごしています

でも
私がヘコタレていたらいけん!!!
頑張るしかない

てなわけで
なんとかやってみま~す

(* >ω<)