夕食。。。

こんばんはー

今日の夕食は

またまたまたまたまた

鶏胸肉です。。。

ブログ名を

『ベキ子☆の鶏胸肉料理』

に変えなきゃならんかい？

今日も特売で

２㌔1袋で600円のチラシに

誘惑されて

ちょい前に鶏胸肉を

買ったばかりだが

２袋ご購入。。。

冷凍庫が

鶏胸肉でいっぱーい

なので

ミンチにして肉団子を作り

こちらの材料と共に

揚げて～

タレをドバッとかければ

『鶏団子の甘酢あんかけ』

この味付けなら

野菜もモリモリ食べてくれる

チビ助ピーマンいっぱい食べたし

長女さんも苦手な人参食べた

あとは

キュウリのナムルと

ジャガイモのオイスター炒め

ちょいピリ辛

うん！

イケる味だ

最後に中華コーンスープ

普通の中華スープに

コーン🌽を入れるだけなんだけど

甘くてつぶつぶの食感がいい

食物繊維もたっぷりで

便通に最高

コーンのヒゲは

煎じて飲むとむくみにいい

妊婦さんにイイかもね

私は妊婦ではないんだが。。。

そんな感じの今日の夕食は

しめて170円位でした～

お金がかかった材料は

玉子と人参・お肉のみでした（笑）

そして

7ヶ月のベビ子さん。。。

つたえ歩き頑張ってます

毎度のことですが

成長が早すぎー！

と思ってましたが

7ヶ月頃から

つたえ歩きするらしいので

標準ですな

早く手を繋いで歩きたいね

長女さんの

気持ちです。。。