通称・ピラミッド盛り | 「寿ドクロ」たまんねぇ~だす

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マニアサークル「寿ドクロ」創始者の思い出アルバム

昭和の時代、ケンタッキー・フライド・チキンは

「マネの出来ない美味しさ」と謳っていた

 

しかし平成に入った頃から、コンビニのチキンが

ケンタッキーの味に酷似し始めて…

「レシピが、盗まれたんでねぇ~の?」と思った

 

ただ各社が、美味しく調理しようと試行錯誤した結果

偶然、同じ調理方法になって…

「偶然、同じ味になりました」と言われたら

法律では、取り締まりようがナイ気がした (-_-;)

 

 

最近行った居酒屋「新時代」…

焼鳥を三角に積み上げて(通称・ピラミッド盛り)

その盛り付けで「特許」を取得しているらしいけど

「竹乃屋」と言うお店が、同じ盛り付けでネット広告を出している

やはり、盛り付けを「特許」で制限するのはムリがあるのか?

 

生ビール 特許を取得したピラミッド盛り

https://twitter.com/kotobukidokuro/status/1691882902525718606

 

 

(新曲)居酒屋 一休が好きな人は必見!

https://twitter.com/kotobukidokuro/status/1690617589029109760

(フルバージョン)

https://video.fc2.com/content/20230727R6uFSZ5K