昭和の時代、ケンタッキー・フライド・チキンは
「マネの出来ない美味しさ」と謳っていた
しかし平成に入った頃から、コンビニのチキンが
ケンタッキーの味に酷似し始めて…
「レシピが、盗まれたんでねぇ~の?」と思った
ただ各社が、美味しく調理しようと試行錯誤した結果
偶然、同じ調理方法になって…
「偶然、同じ味になりました」と言われたら
法律では、取り締まりようがナイ気がした (-_-;)
最近行った居酒屋「新時代」…
焼鳥を三角に積み上げて(通称・ピラミッド盛り)
その盛り付けで「特許」を取得しているらしいけど
「竹乃屋」と言うお店が、同じ盛り付けでネット広告を出している
やはり、盛り付けを「特許」で制限するのはムリがあるのか?
特許を取得したピラミッド盛り
(新曲)居酒屋 一休が好きな人は必見!